Les 1 Wat is gezond?

Wist je dat ongezonde voeding de belangrijkste reden is dat je ziek wordt? Maar wat is eigenlijk ‘ongezond’ of juist ‘gezond’? Daarover gaat deze les.

Na deze les weet je wat gezond of ongezond is.

Het is niet zo gemakkelijk om gezond te eten. De groente die we eten, is vaak bespoten met pesticiden. De producten in de supermarkt zijn bewerkt. We bewegen te weinig. We hebben meer stress. En we slapen slecht. Etc. Wat kunnen we daaraan doen?

Daar kunnen we veel aan doen. Maar willen we dat? Pas als je echt gezond wil leven, is de kans groot dat dat ook gaat lukken.

Terugkijken

Welke challenge ging je de afgelopen week aan? Wat ging goed en wat kan beter?

Bewaar het  In het mapje ‘Kiezen’.

Stap 1 | Bedenk: Eet en drink gezond. 

Maar wat is nu eigenlijk gezond? Het antwoord is::’Groente en fruit,’  En wat is ongezond? Producten waar je ziek van kan worden. Producten waar veel suiker in zit. Bijvoorbeeld:  cola en chips. Of producten die gefrituurd zijn.

Er zijn 2 soorten voeding. Natuurlijke voeding. Dat is voeding die onze verre voorouders aten en dronken. Bijvoorbeeld: water, planten, fruit, vlees en vis. En bewerkte voeding. Daarin zitten stoffen die in een laboratorium gemaakt zijn. Dat zijn bijna alle producten in de supermarkt.

Opdracht 1 | Wat is gezond?

Hieronder staan 10 voedingsproducten. Welke zijn volgens jou gezond en welke ongezond? Bewaar die informatie in je mapje ‘Gezondheid’ op je computer. 

Zet de onderstaande producten in een rijtje.

Maak 2 rijtjes: ongezond en gezond.

Cola, Chips, Salade, Noten, Goente, Bewerkt vlees, appels, haring, aardbeien en Cola zero. Bewaar dit in je mapje ‘Gezondheid’.

Je immuunsysteem beschermt je tegen ziektes. Als je ongezond eet, word je immuunsysteem zwak. Als je gezond eet, maak je je immuunsysteem sterk. Dus alles wat je immuunsysteem versterkt, is gezond. Bijvoorbeeld: natuurlijke voeding. Dat is voeding waar alleen natuurlijke ingredienten in zitten.

Stap 2 | Bedenk: Let op je gewicht.

Als je te dik bent, heb je overgewicht. Dan heb je meer kans om ziek te worden. Tegenwoordig hebben veel meer mensen overgewicht. Dat komt omdat er meer ongezonde producten in de supermarkt liggen. Daar zit meestal veel suiker in. En andere niet-natuurlijke stoffen. Wat kan je daaraan doen?

Natuurlijke voeding wordt ook wel biologische voeding genoemd. Daar zitten die ongezonde stoffen niet in. Daar word je dus niet snel dik of ziek van.

Opdracht 2 | Wat kan je doen aan overgewicht?

Wat kan je aan overgewicht doen? Denk aan minder of gezonde voeding, meer bewegen en dieten. Nou, dieten werkt bijna nooit. Omdat het moeilijk is om dat vol te houden. Dus je stopt en kiets voor een ander dieet. Net zolang tot je je lichaam kapot hebt gedieet.

Bewaar goede tips in je mapje op je computer. Dat kan je erbij pakken als je wil weten wat gezond is. Wist je dat je zelfs van Cola Zero dik kan worden? Toch is het zo. Dat komt omdat er een zoetstof in zit die 200 keer zoeter is dan suiker.

Als je vindt dat je te dik bent, kan je anders gaan eten. Of je kan iets gaan doen aan bewegen Bijvoorbeeld: op een sport gaan, zelf gaan handlopen of vaker de fiets pakken dan de bus. Je kan ook lopend naar school gaan..

Stap 3 | Beweeg voldoende.

Als je gezonde voeding eet, is de kans om ziek te worden klein. Als je daarnaast veel beweegt, wordt de kans nog kleiner. Bewegen is actief zijn. Bijvoorbeeld: wandelen, fietsen of zwemmen.

Opdracht 3 | Wat doe jij aan bewegen?

Schrijf op wat jij doet aan bewegen.

Schrijf het op in je notitieboekje. Of bewaar het op je computer. Bijvoorbeeld in een mapje ‘Gezondheid’.

Bedenk: angst is vaak een slechte raadgever. Bijvoorbeeld: als je bang bent voor paal te staan. Denk je achteraf nog steeds dat ze je een watje zouden vinden?

Stap 4 | Pas op voor stress.

Stress is superslecht voor je gezondheid. Stress betekent dat je hoofd vol zit. Wat kan je daartegen doen? Het beste wat je kunt doen, is ontspannen. Bijvoorbeeld door te sporten. Of door te relaxen. Relaxen betekent dat je iets gaat doen waardoor je niet meer aan de stress denkt.

Opdracht 4 | Heb je last van stress?

Leg uit wat jij daaraan kan doen.

Bewaar het in je notitieboekje of op je computer.

Stress is een killer. Stress verzwakt je immuunsysteem. Je kan van veel dingen stress krijgen. Ruzie, pesten, te veel huiswerk, een slecht rapport. Als je stress hebt, weet je niet wat je moet doen. Praat daarover met je mentor.

Stap 5 | Ga naar buiten.

’s Morgens vroeg wandelen of oefeningen doen in de buitenlucht, is heel gezond. Dat is goed voor je immuunsysteem. Hoe pak je dat aan?

Wist je dat we gemiddeld bijna 9 uur op een dag zitten. Jongeren zitten zelfs meer dan 10 uur per dag. Dat heeft uiteraard te maken met gamen, maar ook met school; daar zitten we immers het grootste deel van de tijd.

Opdracht 5 | Wat kan jij aan je gezondheid doen?

Pas je gezondheidsplan eventueel aan

Denk aan minder snoepen en meer gezond eten. Minder frituren en meer stomen. Minder zitten en meer bewegen. Minder stress en meer ontspannen. Wat past goed bij jou? Bewaar je plan in je mapje op je computer.

Maak een gezondheidsplan. Daarin zet je wat je immuunsysteem versterkt: gezonde voeding, matig bewegen, geen stress en goed slapen.

Stap 6 | Gebruik je gezonde verstand.

Maar misschien wel het allerbelangrijkste advies is als het over gezondheid gaat: gebruik je gezonde verstand!

Je gezonde verstand helpt je om dingen te zien of te begrijpen. We eten zo ongezond omdat de voedingsindustrie meer winst wil maken. Daarbij houdt die industrie geen rekening met onze gezondheid. Een alternatief is biologisch eten. Dat kan je kopen bij biologische winkels of markten.

Opdracht 6 | Zou jij gezonder willen eten en leven?

Verwerk dat in je gezondheidsplan.

Beschrijf wat je eventueel aan je voeding wil veranderen. Maar ook hoe je je leefstijl (bewegen, ontspannen, stress, slaap, etc.) kan verbeteren. Bewaar dat document in het mapje op je computer. En houd je eraan!

Als je je voorneemt om bijvoorbeeld te gaan wandelen, zet dat dan in je agenda op de dag dat je het wil gaan doen. Als je wil gaan rennen, wandelen, zwemmen, fietsen, mediteren, yoga, tennissen, etc. spreek af met een vriend(in). Dat maakt het gemakkelijker.

Alles wat niet natuurlijk is, verzwakt je immuunsysteem. Bijvoorbeeld: voeding met synthetische stoffen, zitten, stress, medicijnen, etc. Zoek uit wat je immuunsysteem nog meer verzwakt.